46% menos en
electricidad
(desde 2010)
56% menos en
papel
(desde 2010)
11% menos en
agua
(desde 2010)
Aire limpio, agua limpia, alimentación segura y saludable, y un ambiente sostenible son elementos fundamentales de una vida saludable. En 2018, continuamos incorporando la sostenibilidad y la salud ambiental, y su promoción, en las actividades cotidianas de la compañía, para beneficio de nuestros empleados, miembros, empleadores clientes y la comunidad.
Alimentación saludable, con menos desperdicio
Con aproximadamente 620,000 comidas servidas cada año en las cafeterías de nuestras oficinas de Boston, Quincy y Hingham, tenemos una fabulosa oportunidad para promover la sostenibilidad y la salud ambiental en nuestras propias sedes. Nos hemos asociado con una compañía de servicios de alimentos, FLIK Hospitality, que comparte nuestro compromiso con el suministro de alimentos saludables, seguros y producidos de manera sostenible, al par que reducimos el desperdicio de comida, conservamos energía, reducimos el empacado y conservamos agua. Para limitar los desechos que enviamos a vertederos, elaboramos compost y ofrecemos cubiertos reusables, siempre que sea posible.
Con FLIK apoyamos métodos de producción sostenibles y mejor acceso a alimentos saludables, comprándolos de abastecedores en Commonwealth Kitchen, una cooperativa con sede en Boston que provee cocinas compartidas y asistencia empresarial para ayudar a emprendedores a estructurar compañías de alimentos, generar empleos y fortalecer la economía alimentaria regional. También estamos comprando más carne de animales criados sin el uso rutinario de antibióticos, que puede contribuir a la propagación de bacterias resistentes a los antibióticos en nuestros alimentos y el ambiente. En 2018, el 26 por ciento de la carne de res molida que servimos fue producida sin el uso terapéutico de antibióticos.
Nos encanta ensuciarnos las manos
El programa de huertos de la compañía, desarrollado en colaboración con The Trustees, continuó prosperando en 2018, a medida que más de 160 empleados asistieron a talleres de cultivo e hicieron sembradíos en nuestras oficinas de Hingham y Quincy. Al final de la temporada de cosecha, nuestros empleados horticultores organizaron mercados agrícolas con parte de los vegetales cultivados en los dos huertos (col rizada, acelga, pepinos, papas, calabacines, tomates, frijoles, pimientos dulces y remolacha), y también participaron en mercados agrícolas junto con abastecedores locales de productos orgánicos. Los fondos recaudados se donaron para apoyar programas de alimentos y nutrición en Father Bill's & MainSpring en Brockton, y el resto de la cosecha que no se vendió se donó a Interfaith Social Services, que administra una despensa en beneficio de miles de familias de South Shore.
Nuestras colaboraciones para energía limpia dan sus frutos
El otoño pasado recibimos nuestros primeros créditos por 2.6 megavatios de energía solar renovable producto de nuestra inversión en cinco paneles solares ubicados en Hopedale y Mendon, ciudades del condado de Worcester. Los proyectos solares, propiedad de Ameresco y codesarrollados por BlueWave Solar, reducirán nuestras facturas corporativas de electricidad, aumentarán la cantidad de energía generada por paneles solares comunitarios en Massachusetts en cerca de un 13 por ciento, y reducirán las emisiones de carbono en un total estimado de 6,300 toneladas métricas, el equivalente de retirar de la circulación un total de 1,300 autos. Esos proyectos también permitirán a casi 200 residentes y pequeñas empresas en el Blackstone Valley, disminuir sus costos de electricidad y reducir las emisiones de carbono.
Durante 2018, continuamos nuestro apoyo de la Environmental League of Massachusetts, como miembros del consejo corporativo de ELM. El año pasado, el consejo abogó en pro de políticas que mejoran la salud del ambiente y de nuestros residentes, al par que estimulan tanto el crecimiento económico como la sostenibilidad. Eso resultó en un incremento en el Renewable Portfolio Standard y en el compromiso del gobernador de Massachusetts, Charlie Baker, para colaborar con otros nueve estados en el diseño de un enfoque regional orientado a la reducción de emisiones del transporte.
También colaboramos con la filial en Massachusetts del U.S. Green Building Council, para organizar el primer evento Women in Green. Fue una excelente oportunidad para que mujeres en los sectores ambiental, arquitectura, bienes raíces y otras profesiones se reunieran con pares de sus industrias a fin de conversar sobre las maneras de construir un mundo mejor, en el que todos puedan involucrarse en tareas de liderazgo y toma de decisiones.
